تحسنت نوعية المعيشة ، وتحسن مستوى المغذيات ، ولكن هناك المزيد والمزيد من&مثل ؛ أرصفة الدهون الصغيرة&مثل ؛ حول. في عملية الأطفال والمراهقين ، تعتبر التغذية والصحة موضوعًا دائمًا. 20 مايو هو اليوم الصيني لبقاء الجوهر وزراعته. ما هو الوضع الغذائي لجوهر الصين &؟ ما الضرر الذي ستحدثه زيادة الوزن والنحافة؟ كيف تأكل أكثر راحة؟
تنمو طويل القامة والدهون
إعلان بحث الخرافات للمقيمين الصينيين&# 39 ؛ توضح الإرشادات الغذائية (2021) (المشار إليها فيما يلي باسم&مثل ؛ إعلان&مثل ؛) أن حالة العناصر الغذائية واللياقة البدنية للمقيمين في الصين قد تحسنت بشكل كبير ، وتحسنت جودة النظام الغذائي ، وتحسنت بنية الطعام تم تغيير نقص المغذيات لدى السكان بشكل أساسي ، وتم تخفيض معدل النمو ومعدل الوزن المنخفض للأطفال دون سن الخامسة إلى 4.8٪ و 1.9٪ ، وهو ما أكمل الغرض المحدد مسبقًا لتخطيط 2020. انخفض معدل نقص الدم ومعدل نقص فيتامين أ للأطفال والمراهقين بشكل كبير ، وتحسنت حالة المغذيات بشكل كبير.
مع تحسن مستوى المغذيات ، زاد ارتفاع الأطفال والمراهقين في الصين بشكل ملحوظ. في الثلاثين عامًا الماضية ، تمت إضافة ارتفاع الأولاد والبنات الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 17 عامًا في جميع الأعمار ، ويتم إضافة 3 سم كل 10 سنوات.
ومع ذلك ، هناك أيضًا المزيد من&مثل ؛ أرصفة صغيرة من الدهون&مثل ؛ حول. تشير البيانات إلى أن معدل زيادة الوزن وانخفاض النحافة للأطفال دون سن 6 سنوات وتحت سن 6-17 سنة هو 10.4٪ و 19.0٪ ، وهو ما يقابل أن هناك&مثل ؛ رصيف صغير للدهون&مثل ؛ لكل 5 من طلاب المدارس الابتدائية والثانوية ، ويجب الانتباه إلى زيادة الوزن والنحافة لدى الأطفال والمراهقين.
يبلغ معدل استهلاك مشروب الحليب المحتوي على السكر 30٪ وهو من أفدح النحافة
تشير الإحصائيات إلى أن حجم مبيعات المشروبات السكرية قد ارتفع عاماً بعد عام ، ومعدل استهلاك السكر المحتوي على مشروبات الحليب والمشروبات بين الأطفال والمراهقين أكثر من 30٪ و 25٪.
يظهر التقرير أنه على الرغم من أن الزيادة في تناول السكريات من قبل المقيمين في الصين ليست عالية ، حيث أن الأصل الثانوي لزيادة السكر ، فإن نسبة المستهلكين واستهلاك المشروبات المحتوية على السكر ترتفع بسرعة. يجب على الأطفال والمراهقين الذين لديهم معدل استهلاك شراب السكر أعلى من البالغين ، الانتباه إلى.
يشير الخبراء إلى أن تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات أصبح عامل خطر ثانوي للشباب الذين يعانون من ارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري والسمنة. وفقًا للإحصاءات ، يبلغ معدل انتشار ارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال والمراهقين ذوي الأطفال النحيفين 4.0 أضعاف الوزن الطبيعي.
تقليل الزيت والملح ، واتباع نظام غذائي متوازن
ترتبط الأمراض المزمنة ارتباطًا وثيقًا باختلال التوازن الغذائي المستمر والإفراط في تناول الزيت والملح. تشير البيانات إلى أن تناول الملح بكميات كبيرة لا يزال منتشرًا في الصين. متوسط الاستهلاك اليومي من الملح للطبخ المنزلي هو 9.3 جرام لكل شخص و 2 جرام لكل عقد ، لكنه لا يزال أعلى من قيمة الاحتفاظ التي تقل عن 5 جرام.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول كميات كبيرة من الدهون هو عامل إجهاد لزيادة الوزن والنحافة. وجدت الأطباق العشرة الأولى التي تشتريها غالبًا جمعية التغذية الصينية والعامة أن الأطباق العشرة الأولى التي تم شراؤها غالبًا في تناول الطعام بالخارج وأخذ الطلبات كانت عبارة عن أطباق طعام مقلي وأطباق نباتية. الأشخاص الذين باعوا وجبات الطعام لفترة طويلة وكانوا يأكلون في الخارج بشكل أساسي كان لديهم نتائج استهلاك معتدل للزيت والملح وبنية غذائية غير معقولة.
اقترح Dinggangqiang ، نائب رئيس المعهد الصيني للتغذية ومدير المعهد الصيني للسيطرة على الأمراض والتغذية الوسيطة و Ankang ، أنه يجب اتباع نظام غذائي معقول لتقليل تناول لحوم الماشية واللحوم المدخنة والملح والزيت والسكر والكحول ، و إن تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والبيض ومنتجات البحر والحليب والفول والمكسرات لن يكون مفيدًا للصحة.
إضافة حركة الجسم لتحقيق&مثل ؛ الأكل والموازنة&مثل ؛
يلعب النشاط دورًا مهمًا في توازن الطاقة البشرية. للالتزام بالوزن الصحي ، ليس فقط لتحقيق نظام غذائي معقول ، ولكن أيضًا لتعزيز الأنشطة ، التمسك بـ&مثل ؛ تناول التوازن الديناميكي.&مثل ؛.
ويبين التقرير أن عدم كفاية حركة الجسم يمكن أن يؤدي إلى زيادة معتدلة في الوزن. المزيد من تمارين الجسم لا تساعد فقط في الحفاظ على وزن صحي ، ولكن أيضًا تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل الدم وأنبوب العرق ، وتحسين صحة الدماغ وتحسين الانتباه.
& مثل ؛ النشاط ليس توصية غذائية ، لكنه يلعب دورًا جانبيًا في توازن الطاقة والحفاظ على وزن الجسم.&مثل ؛ قال دينغ.
قدم Ding steel strong أن معظم الدول تضمن 30 دقيقة من الممارسة اليومية أو 150 دقيقة من كل أسبوع. تعتقد بعض البلدان (مثل جنوب إفريقيا) أن كل نشاط لا يقل عن 10 دقائق.
يُذكر أن"؛ الخطة الخمسية الرابعة عشرة"؛ وبرنامج الهدف قصير المدى لعام 2035 مقترحان بشكل خاص. يتم تنفيذ برنامج تحسين تغذية الأطفال في سن ما قبل المدرسة ، ولا يتم التحكم بشكل فعال في رؤية الأطفال النحيفة والبعيدة ، وذلك لضمان وقت التربية البدنية والممارسة اللامنهجية في المدارس ، والتركيز على مراقبة وتدخل المواطنين&# 39 ؛ اللياقة البدنية مع التركيز على المراهقين.
