لتعزيز الإشراف على سلامة الأغذية في خدمات تقديم الطعام عبر الإنترنت بشكل أكبر، قامت إدارة الدولة لتنظيم السوق، استنادًا إلى الوضع الحالي لسلامة الأغذية في هذا القطاع وبعد إجراء بحث شامل والتماس تعليقات مكثفة من مختلف أصحاب المصلحة، بصياغة "اللوائح المتعلقة بالإشراف على وإدارة منصات الطرف الثالث ومقدمي خدمات تقديم الطعام في خدمات تقديم الطعام عبر الإنترنت للوفاء بالمسؤوليات الرئيسية لسلامة الأغذية (مسودة للتعليقات)" (يشار إليها فيما بعد باسم "اللوائح"). تم مؤخرًا نشر المسودة للتعليقات الاجتماعية، مع تحديد الموعد النهائي لتقديم التعليقات في 16 نوفمبر.
تركز اللوائح على القضايا الرئيسية المتعلقة بسلامة الأغذية الحالية لخدمات تقديم الطعام عبر الإنترنت، مع الهدف الأساسي المتمثل في تعزيز المسؤوليات الأساسية لسلامة الأغذية لجميع الأطراف، بما في ذلك-منصات خدمات تقديم الطعام عبر الإنترنت ومقدمي خدمات الطعام التابعة لجهات خارجية. وبهدف تعزيز الوقاية من المخاطر ومكافحتها طوال العملية برمتها، تعالج اللوائح بشكل منهجي الروابط الضعيفة مثل مسؤوليات المنصة غير الواضحة، والإدارة المتراخية لمقدمي الخدمات الغذائية، وانعدام الشفافية في معلومات سلامة الأغذية. من خلال توضيح حدود المسؤوليات والحقوق بين المنصات، ووكالات الطرف الثالث-، ومقدمي خدمات الطعام، ووحدات التسليم فيما يتعلق بسلامة الأغذية، ستعمل اللوائح على تحسين متطلبات الأنظمة الأساسية في مجالات مثل مراجعة المؤهلات التشغيلية لمقدمي خدمات الطعام، وإجراء عمليات التفتيش الروتينية، والكشف عن المعلومات. وهذا من شأنه أن يمنع بشكل فعال ظاهرة "توصيل الطعام الشبح". بالإضافة إلى ذلك، تهدف اللوائح إلى توحيد عمليات خدمات الوجبات السريعة دون تناول الطعام-، وتعزيز كفاءة الإدارة التعاونية بين المنصات والسلطات التنظيمية، وتعزيز الإدارة الاجتماعية -لسلامة الأغذية في خدمات تقديم الطعام عبر الإنترنت، وتوفير الدعم المؤسسي لمزيد من تحسين سلامة الأغذية في تقديم الطعام عبر الإنترنت لحماية "سلامة الغذاء على ألسنتهم" للجمهور.
